ソース味だから別物です
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材料
| 豚挽肉 2度挽き | 326g | \449 | 使ったの半分くらい |
| キャベツ | 1/4 | \58 | |
| にんじん | 1 | \22 | 使ったのは1/2本くらい |
調味料
- 出版社/メーカー: 味の素
- メディア: ヘルスケア&ケア用品
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作り方（小さいボウル3-4皿分）
- シャトルシェフ内鍋を弱火にかける
- 鍋が十分温まった頃合いで挽肉半分投入して蓋して放置
- にんじん半分を一口サイズに切る（まだ入れない
- 焦げ付かないように混ぜる（既に鍋についてて焦った
- キャベツをちぎって洗う（まだ入れない
- 挽肉の色が９割変わったくらいでにんじん投入
- ウスターソース一回し
- 酒とぽん
- みりんとぽん（量的にソース＞酒＝みりん）
- キャベツ半分入れル
- ほんだし小さじ２位をぱらぱらとかける
- 蓋して外鍋に入れて５分ほど放置
- 内鍋取り出して再加熱
- 生姜を適当にいれて、ざくっと混ぜて残りのキャベツを入れる
- 沸騰したら火を止め、外鍋にセット
- 夫が帰ってきて飯要求くるまで放置（1時間くらい）
※ちょい味が薄くて、とろけるチーズと卵を混ぜたものをレンチンしてかけて食べました。