No.0627 砂糖漬でもカビるんるん？

2ヶ月ちょい前に生姜の砂糖漬を作ったんですが、そいつの底の方が白くなってきた。

なんか納得いかない

-材料　砂糖と生姜のみ

-空気と触れていない底から発生

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砂糖が析出してるとかなのかなぁ？

とりあえず上の方は問題なさそうなのでお茶に入れるw