フライパンはありません。エルベです。
今日はちゃんとしたもの(?)を食べようと思ってお買い物してきました。
- トマトジュース(減塩)
- 牛乳
- ヨーグルト
- 青梗菜
- 玉葱
- 豚小間
- 生姜
- キャベツ
- シーフードミックス
- (゚д゚)シメジ
- マーボー春雨(インスタント)
まず、米を炊いて、その間にシャトルシェフ(保温鍋。加圧なし)にスープを作ることにします。
面倒なので玉葱1玉を適当に切って鍋に。
キャベツ1/4の3枚くらいをちぎって投入。
シメジの1/2の石づきをきって投入。
水適量。加熱。
クツクツしてきたらトマトジュース減塩適当に投入。
豚小間適当量を適当に切って投入。塩コショウ適当に。コンソメ2つ。
沸騰したら、保温鍋のほうに入れてご飯が炊けるのを待つ。
あ、青梗菜入れ忘れた。いいや、マーボー春雨に入れよう。
別鍋に400ml水を入れて火にかける。春雨投入。青梗菜1把適当に切って投入。混ぜる。
沸騰したらマーボー春雨の具を入れて混ぜる。沸騰させて3分くらいしたら火を止めて蓋をして余熱で火を通す。マーボー春雨が水分吸うのを待つ。
3人分って多いねん。一人暮らしやねん(´;ω;`)ウゥゥ
まだ時間あるので洗濯して干す。ブログに化粧ネタ投稿。
メルカリで売れた商品を発送するため最寄セブンイレブンへ。
帰ってきたらだいぶ火が通ってそうなのでいただきました。
食べるー pic.twitter.com/I8W333Z3D7
— elve (@elve_hatena) 2020年7月28日
美味しかったデス。うぅ・・・明日もこれかw ショウガ入れて味変えよう。(←チューブのでいいのに根っこ(根茎?)買ってきちゃったよ・・・)
先日カレーを作って3日カレーだったw
一人暮らしの自炊はすぐ飽きるんだけれども取り合えず、何か作れるな、と自分で認識しておくのが大事よね( ノД`)シクシク…